Fodelia - Elintarvikealan tiennäyttäjä

Osakkeet
1881

Moro

Moneen asiaan olisi paljonkin kommentoitavaa mutta palataan näihin huomisen tulosinfon yhteydessä. Totean vain lyhyesti että Fodelian listautumisen jälkeen on eletty 11/2019-02/2020 sekä toinen jakso 7/2021-9/2021 - siis yhteensä 6 kk - ns. normaalia toimintaympäristöä. Kun vuosi sitten katsottiin eteenpäin koronan jälkeisiä aikoja emme todellakaan osanneet ottaa huomioon Ukrainan sotaa. No se oli karkea virhe näin res. yliluutnantiltakin. Tämän vuoden ohjeistus perustui siis aikaan koronan jälkeen huomioiden muuttunut markkina (lounasmarkkinan murros jne.) Sota on muuttanut maailman ruokamarkkinaa enemmän kuin mikään muu kriisi vuosikymmeniin ja millä nopeudella - siinä ei ole oikein kukaan alan toimija pysynyt mukana. Emme halua sen enempää selitellä syitä ja seurauksia mutta onhan nyt vaan enemmän kuin tarpeellista ottaa huomioon ne faktat jotka oleellisesti toimintaympäristössä vaikuttavat.

Isot ruoka-alan ajurit ovat voimistuneet näinä aikoina. Pelkästään jo julkisen ruokahuollon hävikin minimointi ajaa meidän agendaa.

Mutta huomenna lisää.

29 tykkäystä
1882

Ja tässä on vielä kommentti näkymien laskuista, joka on kaikkien luettavissa.
Fodelia laski näkymiään vuoden 2022 osalta, minkä taustalla oli erityisesti kustannusten voimakas nousu. Teimme merkittäviä leikkauksia kannattavuusennusteisiimme, vaikka oletamme kannattavuushaasteiden helpottavan ainakin osittain vuoden 2023 aikana. Käännymme vähennä-suositukseen (aik. lisää) ja laskemme tavoitehinnan 4,0 euroon (aik. 5,5).

5 tykkäystä
1883

@Mikko_Tahkola Kiitos informatiivisesta tulosinfosta! On mielenkiintoista kuulla yhtiön ajankohtaisia kuulumisia myös liiketoimintakatsauksen “ulkopuolelta”, kuten nyt tilausjärjestelmän ja Feelian ajankohtaisten asioiden esittelyt. Toivoisin, että vastaavia “lisäinfoja” olisi jatkossakin. Esimerkiksi Marjavasun toiminnan esittely olisi mielenkiintoinen.

Tallenteen katselusuositus kaikille Fodeliasta kiinnostuneille :+1:

4 tykkäystä
1884

Kiitos palautteesta.

Otetaan mahdollisuuksien mukaan jatkossakin.

Jos on tällä foorumilla kysyttävää jne niin olen tarvittaessa käytettävissä.

4 tykkäystä
1885

Saisiko tähän linkkiä tallenteeseen?

1886

Ei vielä ole, mutta tuonne pitäisi tulla. Presentaatio löytyy jo.

https://www.fodelia.fi/fodelia-sijoittajille/esitykset-ja-julkaisut/

4 tykkäystä
1887

Tässä vielä tuoreista tuorein yhtiörapsa Lohelta. :slight_smile:

Fodelian kannattavuus jäi Q3:lla odotuksiamme heikommaksi, vaikka olimme laskeneet ennusteitamme maanantain tulosvaroituksen pohjalta. Kasvu jatkunee vahvana pääasiassa Feelian vetämänä, mutta kannattavuushaasteista voidaan joutua kärsimään vielä tulevinakin kvartaaleina kustannusinflaatiosta johtuen.

image

https://www.inderes.fi/fi/system/files/company-reports/yhtioraportti_fodelia_021122_2022-11-02.pdf

4 tykkäystä
1888

@Emma_Kuusinen ja @Pauli_Lohi keskustelivat Fodeliasta. :slight_smile:

Aiheet:
00:00 Aloitus
00:12 Kannattavuushaasteet
02:15 Kasvuntekijät
04:12 Näkymät
05:32 Arvostus

4 tykkäystä
1889

@Pauli_Lohi
Osaatko sanoa, miten Fodelian omavaraisuusaste parani ja nettovelkaantumisaste pieneni niinkin paljon verrattuna 30.6. tai vaikkapa 31.12.21 tilanteeseen? Yllätyin, kun kannattavuushaasteista huolimatta nämä tunnusluvut paranivat huomattavasti. Tämä asia vain todettiin yhtiöinfossa ja minulta se asia jäi livenä siinä kysymättä. Onko tässä jotain kirjanpidollista kivaa vai jotain perustavampaa kivaa? Suppeasta liiketoimintakatsauksesta en osaa johtaa syitä.

4 tykkäystä
1890

Tähän on varmastikin syynä Marjavasu-yritysosto, joka rahoitettiin uusilla osakkeilla eli yhtiön taseeseen tuli lisää omaa pääomaa. Nettovelan määrä ei juurikaan kasvanut yritysostossa, koska Marjavasulla oli vain vähän velkaa. Laskin karkeasti että oman pääoman ja taseen loppusumman molempien kasvaminen 3 MEUR:olla tarkoittaisi teoriassa 6 %-yksikköä parempaa omavaraisuusastetta suhteessa H1’22 taseeseen. Nyt Q3:lla omavaraisuusaste parani 42 %:een (Q3’21: 37,5%).

6 tykkäystä
1891

Kiitos Pauli. Näinhän se tietenkin on :man_facepalming:

Fodbarin uusi Humana -kohde Kemissä aloittaa. Tästä oli presentaatiossakin maininta. Potentiaali yhteistyön laajentuessa on merkittävä, koska Humanalla on 4 500 asiakasta Suomessa.

https://www.humana.fi/tietoa-humanasta/

6 tykkäystä
1892

Real Snacks menetti Manner-Suomen ainoa sipsitehdas -“tittelin”. Weekend Snacks on aloittamassa perunasipsien valmistamisen Kaskisissa. Gourmet sipsejä markkinoidaan samoilla keinoilla kuin Oikiaa: Vastuullinen lähialueen peruna. Vielä en ole nähnyt näitä kauppojen hyllyillä, mutta Lynchin opein pitää testata. Weekend Snacksin muita tuotteita on ollut kaupoissa jo pitkään, joten saanevat sipsitkin hyllyille. Kilpailu siis kiristyy ruokaa omasta maasta -tuotemerkin alla.

4 tykkäystä
1893

IMG_20221107_163012
IMG_20221107_163012720×1129 166 KB

Meille ainakin tuli kotiin Wilman kautta viestiä, että “ruokapalveluiden tarvitsee merkata kaikki syötäväksi kelpaava biojäte ylös”. Tämä näyttää olevan yksi selkeä kehityssuunta, johon tuolla messuillakin ollaan keskittymässä. Kyseessä lienee sääntelyn kiristyminen tältä osin?!

4 tykkäystä
1894

Esimerkiksi Vantaalla päiväkotien ja koulujen päivittäinen hävikki on 650kg. Käsittämätöntä, että yli 1500 lapsen laskennallinen ruoka-annosmäärä menee roskiin joka päivä. Korjattavaa on paljon.

"Kaupungin omistama Vantti valmistaa ruokaa 52 koululle ja 115 päiväkodille. Hävikin määrä on yhteensä noin 650 kiloa päivittäin.

Osa hävikkiruoasta heitetään VS:n mukaan roskiin, eikä sitä tarjota eteenpäin esimerkiksi ruoka-apua tarvitseville. Kokeilut ruoan toimittamisesta vähävaraisille ovat kaatuneet siihen, kuka hakee ruoan ja kuka sen kuljettaa."

7 tykkäystä
1895

Hävikkiruoan kustannukset ovat merkittävät - ensin tehdään työläästi ruokaa keskuskeittiöillä, kuljetetaan jakopaikkaan ja sitten hävitetään. Hävittäminen maksaa biojätteenä joissakin paikoissa jopa enenmmän kuin itse ruoan valmistaminen. Hävikin määrä on 12-15% pahimmillaan.

Tietoisuus tästä onneksi kasvaa kokoajan. Feelian konseptia käyttämällä todennettu hävikki on saatu putoamaan jopa 2%:iin. Lisäksi säästyy kuljetuskustannuksia sekä työvoimaa eri vaiheissa. Ja onhan se vastuullisuusnäkökulmasta älytöntä tehdä ruokaa roskiin. Kohonnut ruoanhinta saa onneksi toimijat entistä kiinnostuneemmaksi mihin eurot menee.

Kouluruoka voi olla hyvää, järkevän hintaista ja vastuullista. Tai parempi sanoa niin että kouluruoan tulee olla hyvää, järkevän hintaista sekä vastuullista. Siksi muuten Feelia on olemassa. Suomi tarvitsee meitä.

32 tykkäystä
1897

Pohjois-Pohjanmaalta seitsemän kuntaa Fodbarille.

19 tykkäystä
1898

@Mikko_Tahkola Onnittelut menestyksestä!

Olisi hyvä ymmärtää, oliko kilpailutuksessa muitakin kuntia, vai voittiko Fodbar nyt kaikki kunnat, jotka oli voitettavissa?

14 tykkäystä
1899

Fodbar voitti yhtä kuntaa vaille kaikki ateriapalvelut.

35 tykkäystä
1900

Jos poraudutaan hiukan syvemmälle Pohjois-Pohjanmaan hyvinvointialueelle, niin tilanne näyttä tältä.

Alue muodostuu Alavieskan, Haapajärven, Haapaveden, Hailuodon, Iin, Kalajoen, Kempeleen, Kuusamon, Kärsämäen, Limingan, Lumijoen, Merijärven, Muhoksen, Nivalan, Oulaisten, Oulun, Pudasjärven, Pyhäjoen, Pyhäjärven, Pyhännän, Raahen, Reisjärven, Sievin, Siikajoen, Siikalatvan, Taivalkosken, Tyrnävän, Utajärven, Vaalan ja Ylivieskan kunnista.

Näistä valtaosa kuuluu alla olevan uutisen mukaisiin perustettaviin ateria- ja puhtauspalveluyhtiöihin, jotka ovat siis potentiaalisia asiakkaita Feelialle. Näiden ulkopuolelle jääneistä kunnista Fodbar sai nyt seitsemän kuntaa. Näiden molempien järjestelyjen ulkopuolelle jäivät vielä Hailuoto, Kalajoki, Kempele, Kärsämäki, Merijärvi, Oulu, Raahe, Siikalatva ja Reisjärvi.

Ilmeisesti yksi näistä oli nyt mukana Pohjois-Pohjanmaan sairaanhoitopiirin järjestämässä hankintakilpailussa ateriapalvelujen toimittajaksi, ja muilla on joku muu järjestely.

Yhteenvetona, aikamoista tilkkutäkkiä tämä sote alueiden ruokahuollon järjestäminen on, mutta mahdollisuuksia Feelialle ja Fodbarille nyt tosiaan tuntuisi aukeavan. Tämä vaatii myynti-investointeja, mutta palkintona näyttäisi olevan mukavan pituisia sopimuksia.

Haluatko @Mikko_Tahkola kommentoida vielä perustellisemmin, miltä tilanne näyttää teidän ikkunastanne?

Pohjois-Pohjanmaan hyvinvointialueelle perustetaan kaksi ateria- ja puhtauspalveluyhtiötä

15.6.2022

TIEDOTE

Pohjois-Pohjanmaan hyvinvointialue ja kunnat perustavat kaksi yhtiötä, jotka tuottavat alueen niiden kuntien ateria- ja puhtauspalvelut, jotka ovat ilmoittaneet halukkuutensa liittyä in house -yhtiöön. Kunnat, jotka eivät liity in house -yhtiöön, tuottavat myös jatkossa palvelut itse tai ulkoistavat palveluntuotannon hankkimalla palvelut yksityiseltä palveluntuottajalta.

Taustalla on aluevaltuuston päätös 21.3.2022, että ateria- ja puhtauspalvelujen turvaamiseksi tulevaisuudessa hyvinvointialue voi perustaa yhdessä alueen kuntien kanssa enintään kolme ateria- ja puhtauspalvelujen in house -yhtiötä, joihin palvelut siirretään mahdollisimman kattavasti. In house -yhtiöt eivät toimi markkinoilla, vaan ne tuottavat palveluita vain omistajilleen ja ovat julkisomisteisia.

Ateria- ja puhtauspalveluyhtiöiden valmistelussa huomioidaan lähiruuan hyödyntäminen sekä yhteistyö paikallisten ateria- ja puhtauspalvelujen tuottajien kanssa. Henkilöstö siirtyy kunnista ja sote-organisaatioista suoraan yhtiöihin niin sanottuina vanhoina työntekijöinä.

Yhtiöitä perustetaan kaksi, Pohjoinen ja Eteläinen. Pohjoiseen yhtiöön liittyvät Kuusamo, Taivalkoski ja Pudasjärvi sekä Kainuun ammattiopisto KAO. Eteläiseen yhtiöön liittyvät Alavieska, Haapajärvi, Haapavesi, Nivala, Oulainen, Pyhäjärvi, Pyhäntä, Sievi, Ylivieska, Pyhäjoki ja Siikajoki.

8 tykkäystä
1901

Kuten kommentistasi näkyy - melkoisen iso murros on käynnissä markkinassa. Vaikea kommentoida minkään hyvinvointialueen tilannetta muuta kuin yleisellä tasolla. Kiinnittäisin huomiota muutamaan seikkaan:

  1. Markkinamuutos on suurin vuosikymmeniin. Jos kunnasta häviää soteruokailu - jäljelle jäävän kouluruokailun hinta kasvaa merkittävästi mutta rakenteet jäävät (henkilöstö, investoinnit, tehottomuus)
  2. Markkinassa tarvitaan sekä kokonaisulkoistuksen (myös henkilöstö ja operointi mukana) sekä itse ruoan valmistuksen ulkoistusta
  3. pisteet ovat maantieteellisesti irrallaan joten logistiikan merkitys korostuu
  4. joukossa on suurempia ja pienempia kohteita - joten skaalautuvuus on elinehto
  5. työvoimapula haastaa sekä valmistuksen että jakelun pisteessä - lisäksi hoitajamitoitus iskee aika kovasti arjen tekemiseen
  6. vaatimukset ruoan ravintoarvojen osalta eivät varmasti vähene - miten varmistat että seniorinkodin asiakas saa riittävän määrän proteiinia jos ruoka tehdään keittiössä paikanpäällä?

Voi olla muitakin muutosajureita - mutta nämä ainakin on tunnistettu. Fodelialla on kaksi eri yhtiötä joilla kyseiseen markkinamuutokseen voidaan vastata; Fodbar kokonaisulkoistuksissa ja Feelia tuoteulkoistuksissa. Kilpailutukset ajoittuvat tälle ja ensivuodelle uusien rakenteiden osalta - kaikkea ei kannata ottaa vaikka saisikin joten yksittäisten kilpailutusten lopputulemat eivät kerro koko totuutta mikä on Fodbarin ja Feelian asema markkinassa (siis silloin kun jossakin ei pärjätä tai ei osallistuta).

Käsitykseni mukaan isot ajurit menevät aika mukavasti oikeaan suuntaan. Pohjois-Pohjanmaan hyvinvointialueen menestyminen oli loistava steppi Fodbarille. Yhteisyritykseen on satsattu viime vuosina (on näkynyt myös Fodelian luvuissa) mutta ehdottomasti tämä on kannattanut. Tulokset näkyvät tulevina aikoina.

16 tykkäystä