Ketjumaksuista ei toki ole selittäjäksi Restelin tappioputkeen. Eihän kansainvälisten ketjujen toimintaa kukaan lähde rahoittamaan tietoisesti tappiota tehden, vaan asia on tietysti laskettu niin että siitä saadaan kannattavaa liiketoimintaa investointeineen ja ketjumaksuineenkin.
Nohon ravintolat ja ravintolaketjuthan ovat myöskin (ravintolasta riippuen) myös muiden osaomistamia, niissä kaikissa ei NoHolla ole 100 prosenttista omistusosuutta.