Jostain syistä itseltä ei löytynyt kiinnostusta tämä yrityksen palveluista, mutta
sijoituskohteena vähittäin mielenkiintoinen.
Mielenkiinto johtuu kasvutarinasta, joka on erittäin kunnioitettava.
Toivon kyllä että yritys selviä tästä ja kasvutarina jatkuu skandinaavian valloituksella.
Vaikka uskon että ihmiset alkaa taas käyttämään ravintolapalveluja, mutta itsellä on sellainen
negatiivinen tunne tästä yrityksestä.
Konkurssiriski on olemassa ja varsinainen vaikeudet alkaa mielestäni vasta loppuvuonna.
Toivotettavasti olen taas väärässä.
Ravintolakulttuuri ei pärjää, mutta jos skandinaavian ison ravintokakonserni löytyy niin on sekin jotain.
Mielipiteensä kullakin mutta minun mielestä nämä rajoitukset ravintoloihin liittyen vaikuttaa kyllä vähän hassuilta. Jos koko kesä vedetään tämmöisillä ihme rajoituksilla niin eihän tuossa mikään baari ole kannattava, kyllä monet yökerhot jne tekee isot hillot yön pikkutunteina. Tuiks menee tätä menoa kyllä kaikki. Hyvä tietenkin että rajoituksia vähän jo höllätään mutta olis nyt saanut edes normisti olla ravintolat auki, jos ne kerta auki saa olla. No mutta, mikäs minä olen ketään neuvomaan.
Olis nyt vielä lyönyt jotain spesiaalia ”perunalastujen ja oluen samanaikaista nauttimista rajoitetaan”. ”Väkevien tarjoilu kielletään seitsemän uutisten aikana”. Tulee melkein mieleen jo se läppä Mitä jos Marinin hallitus olisi ohjastanut Titanicia. ”Pelastusliivit loppui, tilataan Kiinasta lisää…alkoholinmyynti suljetaan…tanssilattia suljetaan mutta taxfree avataan…” jne. Hallitus hyvin kyllä hommat hoitanut tähän asti mutta riittäisikö jo nämä rajoitukset joskus?
Isoille ja vahvoilla toimijoille pienravintoloiden suoranainen teurastus tuo mahdollisuuden metsästää parempia sijainteja ravintoloilleen.
Tiedä sitten pystyykö NoHo täällä samaan tai onko sille niin tarvetta eli onko sijainnit jo valmiiksi hyviä.
” David Deno, chief executive officer of Outback Steakhouse parent company Bloomin’ Brands, told Reuters in an interview that “I don’t mean to wish ill on anybody, but there’s going to be real estate opportunities,” for new stores or relocations to areas with “better visibility, better access and better parking.”
“Hallituksen antamien linjausten mukaan ravintolat voivat olla avoinna kesäkuun alusta lähtien klo 6-23:n välillä ja anniskelu on ravintoloille sallittua klo 9-22:n välillä. Ravintolat voivat ottaa sisään noin puolet anniskeluluvassa tai rakennussuunitelmassa määritetystä asiakasmäärästä. Asiakasmäärien rajoitus ei koske kuitenkaan terasseja ja ulkotiloja.”
“Näkemyksemme mukaan rajoitukset mahdollistavat NoHolle kohtuullisen järkevän liiketoiminnan harjoittamisen ruoka-, fast casual- ja viihderavintoloiden osalta. Yökerhot tulevat kuitenkin aukiolorajoituksista johtuen pysymään toistaiseksi kiinni.”
Niinhän se oli. Mutta miten on nyt? Mihin asiakasmääriin tullaan pyrkimään ja missä vaiheessa päästään eteenpäin. Yökerhoille tämä julkistushan oli iso tappio, kun paikat pitää sulkea jo klo 23 ja alkoholin tajoilukin on vain klo 22 asti. Syö myös paljon baarien ja terassien kysyntää. Suurin kysymys on kuitenkin se, kuinka kuluttajat uskaltavat lähteä viettämään aikaa ravintoloihin. Tehdään tästä nyt vielä kysely niin saadaan sijoittajien mielipiteet asiasta
1.6 avaus täysillä terasseilla on hyvä juttu ehdottomasti niin kauan kuin ei ala mm satamaan Mitäs tehdään kun kaatosade iskee ja terassilla on täysien juomien kanssa 100 ihmistä mutta sisään saa ottaa vain 50? Tämmöisiä käytännön juttuja yrittäjät miettivät kun olen jutellut meidän asiakkaiden kanssa.
Ennen koronaa 50% täyttöastetta pidettiin katastrofina ravintola-alalla.
Mitäs tehdään kun kaatosade iskee ja terassilla on täysien juomien kanssa 100 ihmistä mutta sisään saa ottaa vain 50? Tämmöisiä käytännön juttuja yrittäjät miettivät kun olen jutellut meidän asiakkaiden kanssa.