Jos otan hampurilais aterian, niin otan yleensä porkkanat tai salaatin ja vettä/vissyä/mehun.
Hesburgerissa tilaan usein kanahampurilaisen puolella majoneesilla ja vaihdan kurkku majoneesin paprikaan. Näin saan paremman maun(omasta mielestä), ja aina tuoreen vasta valmistetun hampurilaisen.
Jokunen hampurilainen / ateria menee vuosittain liikkuvalla myyntimies yrittäjällä.
Pointtini oli, että tykkään käyttää itse dippejä, niin niissä on usein makua ja suolaakin mukana. Tällöin toki dippi tekee osan työstä. Mutta ihan terveyssyistä en tykkää kauhean suolaista vaihtoehdoista, kyse on myös makutottumuksesta.
Huomasin vaan että esim. Linssi yms lastissa saattoi olla todella paljon suolaa, tai joku hamppu snacksi. Siis muissa kuin perunalastut.
Pirkkajuureslastuissa näköjään 0,3%suolaa. Mut hei. Ihan minusta kuulostaa oikein hyvälle jos snacksi fodelialla erikoistuu, pitää tutkailla.
Honey Butterissa on suolaa 1.1 ja Salt Licorice 1.5 - molemmista tulee läpi makeus. Mutta sitä ilmeisesti valmistaja on hakenutkin.
Sipsit kaipaa suolaa omaan makuun, eihän niitä päivittäin syödä, joten en näe tervellisyysmerkitystä. Rasva lienee pahempi ja sitähän kaikissa chipseissä on 30-40.
Ei muuta kun kärppäsipsiä tuutista ulos Pohjois-Pohjanmaan maakuntatunnuksen hengessä? 
Tähän vielä hiilarit päälle, jotka varastoituvat rasvana kehoon kotisohvalla elokuvaa katsellessa.
Joskus kauan sitten oli joku chipsletten (ei varmasti kirjoiteta noin) , makuna chili ja Saksalaisia oli, prinkles rakenne edellä aikaansa, ne oli vähän makeita ja paprikalla ja chilillä maustettuja. Ostin aina niitä.
Poikkeuksellisen erilainen tunnelma Fodelian antiin liittyen on Kauppalehden keskustelupalstalla ja täällä. KL:n perusteella voisi pikaisella vilkaisulla jopa tulkita, että anti ei mene edes läpi 
Mutta joo, ylimerkintähän tästä tulee että heilahtaa. Merkkailen itse kovalla kädellä, jotta saisi edes kohtalaisen potin osakkeita. Vielä pitäisi sitten päättää että mitä niillä tekee, ottaako pikavoitot vai jättääkö pitkään salkkuun. Kumpaankin löytyy helposti perustelut, riippuen siitä mihin uskoo. Pelkästään julkisella puolella on potentiaalia vaikka kymmenkertaistaa Feelian myynti, mutta pakko sanoa etten oikein pääse perille siitä miten helppoa kilpailijoiden on alkaa kopioimaan jos tämä Feelian luoma “uusi” markkina räjähtää oikeasti valtavaan kasvuun.
Itselleni on kyllä muodostunut käsitys, ettei kilpailijat tuota autoklaavausta vuodessa saa haltuun, joten ainakin 1-2 vuoden etumatka tässä vaikuttaisi olevan. Mutta voihan jotain muuta kilpailijoilla olla takataskussa, josta me ei-alaa tuntevat ei tiedetä.
Hmm, itse mietin lähinnä sitä että milloin kilpailijat ovat saaneet vihiä tuosta autoklaavausteknologiasta, eli montako vuotta siellä on jo saatettu tehdä töitä tämän tekniikan kanssa? Tuskin ne kilpailijat ovat pimennossa tähän listausantiin saakka asiasta olleet? (tai jos ovat olleet niin sittenhän tuota kilpailuetua on pitkäksi aikaa)
Feelia on tehnyt todella pitkään tuotekehitystä sen parissa, joten koska vielä ei ole ilmeisesti kukaan muu käyttänyt tätä tuotannossa, kertoo se tuosta parin vuoden etumatkasta. Vaikka jokin uusi ilmaantuisi markkinoille, siitä voi olla pitkä matka siihen, että se on kypsä isompaan volyymiin. Saa toki korjata, näin olen itse päätellyt.
Sellainen juttu tuli kyllä aikaisemmin tuosta kansainvälistymisestä mieleen, että esim. Ruotsissa meidän “kotimaisuus” ei välttämättä ole kilpailuvaltti. Ruotsalaiset tykkäävät varmaan ruotsalaisista raaka-aineista jne.
Minulle ei ole vielä selvinnyt missä se etumatka on. Esim. Karjalanpaisti 24 x 24 mm, kypsä (Suomi) 2 kg - Saarioinen - Ammattilaiset
Käsitykseni mukaan näitä tekevät jo kaikki muutkin isot toimijat.
OK, itse kun selaan Saarioisen ammattikeittiön tuotteet, niin siellä näkyy kyllä ihan perinteistä kamaa.
Laita ihmeessä nyt kunnon selonteko, jos olet asioista perillä, ennenkuin sijoituspäätöksen itse teen.
Olen työskennellyt ravintolakeittiössä aiemmin. Noin 10v sitten alkoi ilmestymään vaakumissa kypsennettyjä tuotteita markkinoille.
Oiskohan ollut tämän yrityksen edustaja jolta aikoinaan sain ensimmäiset testattavat tuotteet.
Tuossa oli tuotteina/annoksia pelkkää perunaa, mutta valmistusmenetelmä kyllä ihan sama näin maallikolle. Eli onko nyt oikeasti niin, että Feelian annostarjontaa (joka on laaja) löytyy muiltakin autoklaavattuna, koska sen lisäarvohan selvästi on tuo pitkäsäilyvyys? Kai noita muita lämpökäsiteltyjä tuotteita voi ollakin, mutta niihin pitää lisätä säilöntäaineita tai muuten käyttöaika on lyhyt.
Ai niin, evidence unohtui. Se nyt alla
Masse-setä, FA, raakaravinnolla oleva kissakin jo kohta 20v! (and Still going strong, toim.huom) 
Hoivatilarahalla merkattu. Feelia vakuuttaa kovasti. Real Snacks hieman “Meh”, mutta suhtaudutaan tuohon positiivisesti esim. mahd. yritysjärjestelyoptiona. Vakuuttavasti Kalliokoski ja Mikromarkka ankkurisijoittajina. Ennen kaikkea päätös merkata on helppo, kun toimarin nimi on Tahkola ja rantautuu vielä itse kommentoimaan tänne foorumille. Take my money!
Heh. Juuri tilasin niitä sipsejä huomista illaksi, mutta taitaa olla tarpeen merkata jo päivällä.
Lidlissä ei ollut kuin maissi naksuja.
Panostan kylläkin nykyisellään eniten digitaalisuuteen. Tää kohde ei ehkä ihan osu siihen… Autoklaavaus.
Vapautin sisäisen Lynchini viikonloppuna, kun kerrankin asiaan oli hyvä syy. Ilmoitin lauantaina heti aamusta suhteen kauniimmalle osapuolelle, että tänään muuten käydään ostamassa sipsejä. Tuttuun tapaan sain palautteena viiltävän “oletko huommannut lihonneesi jälleen 5kg”- katseen, johon pystyin kerrankin vastaamaan änkyttämisen sijasta vastaavalla kylmällä tuijotuksella ja kertomalla asian koskevan sijoittajatutkimusta.
Niinpä suuntasimme jossain päin Savoa paikalliseen S-markettiin. Ensimmäisenä hyllyiltä osui silmiin maissinaksut. Naksut ovat tuttuja jälkikasvua omaavien tuttavapariskuntien kikkakirjasta. Nelivedolla kulkevalle patukalle kun tarjoilee pari naksua, niin loppuu itku, huuto tai mikä tahansa huomionkaipuu. Kun itse alan puskemaan tuoreita tulevaisuuden veronmaksajia tähän maahan, niin stackkaan näitä naksuja kaikki kaapit täyteen jotta saan jatkossakin lukea rauhassa Inderesin analyyseja.
Seuraavaksi hyllyiltä etsin Oikia -brändin pussia, joita löytyi harmikseni vain yhtä laatua. Pahasti meinaa pussi hukkua sipsimereen, vaikka onkin kotimaista leimaa ja tuottajan nimeä. Pussi sinällään kyllä näyttää hyvältä, mutta haastavalta tuntuu löytää kuluttajan ostoskoriin. Hinnassa ei tullut kilpailijoihin turpaan - aika samoilla tasoilla sen suhteen. Lisäksi hyllyltä löytyi private label tuotteet.
Viimeisenä silmään osui ylähyllyltä Oatis, jota oli yhtä makua tarjolla. Ihmetellessäni löytöä hyllylle hyökkäsi lähes aggressiivisesti eläkeikää lähestyvä terveysintoilija, joka huusi miehelleen että onneksi näitä löytyi. Jopa parivaljakon kärryä työntävä tylsistyneen näköinen puolisko innostui, kun näki saavansa lauantaina kaurasnackseja. Tiedä sitten, oliko tämä viikon ainoa kerta kun tuotteita ostettiin, mutta hauska ajoitus sinällään.
Matka jatkui vielä lähistön K-markettiin. Toki tässä välissä käytiin koittamassa seitsemät parit kenkiä ja vähintään yhtä monta takkia, joista kuitenkaan yksikään ei kelvannut (yllätys). Makutuomarin roolissa selailin lähinnä Realsnakcsin / Oikian verkkosivuja ja tutkin tuotetarjontaa.
K-Marketin hyllyillä sama tarina kuin osuuskaupassa - yhtä Oatis makua, yhtä Oikia tuotetta ja maissinaksut. Oatispusseja oli vain yksi hyllyllä, joten ilmeisesti kyseinen terveysintoilija ehti S-Marketista myös tänne. Nappasin nyt Oikia pussin mukaan ja kiinnitin huomiota valmistuspäivämäärään pussissa, joka oli edeltävältä viikolta. Myös S-kaupan puolella tuotteet olivat niin tuoreita, että lähes tuoksuivat vielä Pohjanmaalle. Varastonkierto ilmeisesti kunnossa.
Illalla suoritettiin makutestiä Formuloiden ja Haluatko miljonääriksi pyöriessä taustalla. Perunat oli Tiluksen Rise Himangalta tuottanut, kiitos hänelle. Makutestin lopputulos oli vakuuttava, sillä sipsit ovat vähintään yhtä hyviä kuin isompien kilpailijoiden. Ero on kuitenkin marginaalinen, sillä kaikkihan sipsit ovat hyviä. Anyways, tulen myös jatkossa ostamaan Oikia -brändin sipsejä.
Vielä seuraavana aamuna tuli poikettua Prismassa ja tehtyä samoja havaintoa. Nyt makuja löytyi hieman enemmän ja ne erottuivat selvästi paremmin erilaisilla pusseilla, kun hyllymetrejä oli enemmän kuin 20cm. Sipsejä löytyi kahdessa eri pussikoossa, joista tällä kertaa valitsin pienemmän (tähän valintaan saattoi vaikuttaa puolison painostava katse, jonka tunsin katsomatta taakse). Myös tämä toinen maku oli hyvä ja jätti positiivisen mielikuvan, mutta pussista puuttui kokonaan paljon mainostettu viljelijän nimi. @Mikko_Tahkola, tarkkuutta prosesseihin 
Noh, mitä opimme tästä liian pitkästä hassuttelukirjoituksesta ja ruohonjuuritason käytännön analyysista? Emme mitään. Lynchin hands on metodit ovat vanhan aikaisia eikä niiden perusteella kannattane tehdä mitään päätelmiä 95% tapauksista. Se että itse tykkään tuotteesta tai että näin ainoan Savolaisen terveysintoilijan ei tarkoita, että ketään muuta kiinnostaisi Real Snakcsin tuotteet. Ja nyt puhumme vasta pelkästä kysynnästä - jos mennään kustannuksiin, arvoketjuihin tai puhumattakaan osakkeen valuaatioon, niin oman makukokemuksen voi pitkälti heittää roskiin.
Toinen syy miksi emme oppineet Fodeliaan liittyen tässä hirveän paljoa, johtuu toki siitä että Feelia on tässä casessa merkittävästi isompi & tärkeämpi osa kokonaisuutta. Pitäisi varmaan koittaa myös heidän tuotteita, mutta anti ehtii mennä ennen sitä kiinni 
