Sivuaa Feeliaa. Kokkolan tehtaalla tehdään monen tuotteen ohella Foodservice -markkinaan ja mm. Prismojen pakastealtaisiin myös kypsiä nauta- ja kanakebablastuja. Tämän “segmentin” suora kilpailija on ollut Korv-Görans Kebab Oy. Nyt Atria ostaa enemmistön Göransista. Skaalaetujen ja oman Nurmon tehtaalta saatavan raaka-aineen myötä hintakilpailu kiristynee. Mielenkiintoista nähdä, miten Feelia vastaa tähän. Ei tule olemaan helppoa.
“- Atrian tavoitteena on vahvistaa asemiaan valmisruoan ja Foodservice-tuotteiden markkinassa. Olemme jo pitkään tehneet yhteistyötä Korv-Görans Kebabin kanssa ja tunnemme heidän toimintansa hyvin. Osakkuus yhtiössä tuo meille uusia mahdollisuuksia vastata valmisruoan markkinakasvuun ja Foodservice- markkinoiden kehitykseen ja asiakkaiden toiveisiin. Pystymme yhdistämään pienen toimijan joustavan toimintatavan ja suuren yhtiön osaamisen ja markkina-aseman, toteaa Atria Suomi Oy:n toimitusjohtaja Mika Ala-Fossi.”
Tammikuussa tiedotettiin, että Fodelia suunnittelee siirtymistä päälistalle v. 2022 aikana. Nyt uudella tiedotteella päälistalle siirryttäneen vuoden 2023 aikana.
Onko vuoden 2026 tavoitteita päivitetty ao. vuosien osalta vuosikohtaisiksi?
Tämän päivän tiedotteesta:
“Osakepalkkio-ohjelma on sidottu konsernin vuosien 2023-2025 liikevaihdon ja kannattavuuden kehitykseen, ja ohjelman tavoitetasot määräytyvät konsernin pitkän aikavälin tavoitteiden mukaisesti.”
Sisäiset tavoitteet kyseisille vuosille on olemassa mutta 2026 on julkinen tavoite. Ohjelma pohjautuu siis 2026 tavoitteeseen ja vuosittain seurataan kehitystä 2026 tavoitteeseen peilaten. Ohjelma palkitsee suoritusta vasta kolmen vuoden jälkeen - ei välillä.
Foodservice -tukkukaupan marraskuun liikevaihto kasvoi edellisvuodesta 11,2%. Tammi-marraskuun liikevaihdon kasvu oli 16,5%. Näyttäisi siltä, että inflaatio huomioiden tukkukaupan volyymit ovat korkeintaan samalla tasolla tai hieman laskeneet edellisvuoteen verrattuna. Alkaako lounasruokailu ja muu ulkona syöminen hiipua? Viimeisimmät kilpailutusvoitot tulivat Feelialle kyllä tärkeään aikaan.
Juttu maksumuurin takana. Vähäsen kiinnostaisi tietää, että oliko Fodelian tytäryhtiöt mukana tässä kilpailutuksessa. Otsikko ja ingressi antaa ymmärtää kuitenkin, että brittiläinen Compass Group kilpailee markkinoilla lähes puhtaasti hinnalla. Se ei liene positiivista ainakaan Fodelian ja muiden näkökulmasta, kun katteet ovat jo tällä hetkellä aika ohuet. Melkein tulee mieleen saalistushinnoittelun kaltaiset tilanteet vuosien varrelta eri toimialoilta.
Lisäys: näkyi olleen reilu 14 milj. ja 60 kk hankintasopimus: Hilma.
Janakkalan kunnan sivuilla:
Kilpailutusta valmisteltaessa päätettiin, että Janakkalan kunnan ateria- ja puhtauspalveluiden sekä Kanta- Hämeen hyvinvointialueen ateriapalveluiden tuottajaksi valitaan yksi yhteinen palveluntuottaja. Tarjouspyyntöön saatiin neljä tarjousta, joista yksi oli tehty ryhmittymänä. Kaikki tarjoajat täyttivät soveltuvuudelle sekä tarjoukselle asetetut vähimmäisvaatimukset.
Hankintapäätös tulee julkiseksi valtuuston lopullisen päätöksen allekirjoittamisella tai varmentamisella muulla vastaavalla tavalla. Hankintaa koskevat tarjoukset sekä muut hankintaa koskevat asiakirjat tulevat salassa pidettävää tietoa lukuun ottamatta julkisiksi vasta, kun sopimus on tehty.
“Määräaikaan 8.12.2022 klo 10 mennessä saatiin neljä (4) tarjousta, joista yksi oli tehty ryhmittymänä. Kaikki tarjoajat täyttivät soveltuvuudelle sekä tarjoukselle asetetut vähimmäisvaatimukset.”
ja …
“Palvelutuottajan valintaperuste on kokonaistaloudellinen edullisuus. Hankintalain 115 §:n tarkoittamana kokonaistaloudellisesti edullisimman tarjouksen valintaperusteena on halvin hinta. Hankintayksiköt käyttävät halvinta hintaa kokonaistaloudellisen edullisuuden perusteena, koska ne ovat varmistuneet hankinnan kohteen laatutekijöistä asettamillaan vähimmäisvaatimuksilla.”
Eipä näitä monivuotisia kilpailutuksia kannata ohuilla- tai nollamarginaaleilla Fodbarin voittaa. Mutta minuakin epäilyttää Compassin hinnoitteluvoima. Voiko olla esim. jokin kv. konserniverotuksellinen syy, jolla kansainvälinen jätti pystyy tekemään sopivasti edullisimman tarjouksen? Ehkä suuren koon synergia- ja skaalaetu Suomessa?Ainakaan ruoan kotimaisuus tai maku eivät olleet valintakriteerejä, joten niihin ei ole ehkä tarvinnut panostaa? Compassia tämäkin kilpailutus lienee kiinnostanut kovasti, koska kilpailutusta valmisteltaessa oli päätetty, että yhteisen toimijan halutaan hoitavan Janakkalan ja Kanta-Hämeen hyvinvointialueen ateriapalvelut.
(maksumuuri, mutta ko. kytkös näkyy alkuteksteissä)
Hämeensanomien mukaan Compassin hinta ensimmäiselle vuodelle on noin 4,1M€. Erot muihin tarjoajiin olivat:
Fodbar Oy 90 k€
Vireko/SOL 0,5M€
Palmia 1 M€
Tässä tarjouskisassa piti myös tarjota vuokraa kunnan keskuskeittiöstä, joka vähennettiin tarjoushinnasta. Compassi ottaa tilat käyttöön, joten tämä hyvin ilmeisesti ratkaisi kisan Fodbarin tappioksi.
Yhteenvetona voisi sanoa, että Fodbar näyttäisi olevan hintakilpailukykyinen, mutta tuo keskuskeittiön vuokrauskytky käänsi kisan. Tätä tukee myös aiempi menestys Sote kisoissa.
Yksi skenaario voisi olla, että joku näistä suurista kansainvälisistä ruokapalveluyrityksistä kiinnostuu Feelian konseptista ja ostaa koko puljun pois ja ottaa itselleen konseptin tuomat edut.
Jos Fodbarin tarjous oli 90 k€ erolla, hintaluokassa reilu €4m, niin varsin kilpailukykyisessä tilanteessahan sitä ollaan silloin oltu (4,1m vs 4,2m). Periaatteessa tässä kilpailutuksessa Fodelian konsepti ei toiminut niin hyvin johtuen tuosta keskuskeittiön vuokrauksesta (kun Fodelian mallihan käytännössä mahdollistaa tuollaisen keskuskeittiömallin poistamisen…).
Itselle heräsi tässä vain pikaisesti ajatus, että onko riskiä tämän vuokrauskytkön olevan vähäistä yleisempi (tulevissa) kilpailutuksissa? Eli voisiko Fodelian konsepti olla haitaksi näissä tapauksissa, joissa jostain syystä keskuskeittiö halutaan pitää voimissaan? En usko, että isompi juttu olisi, mutta harmittaisihan se hävitä joitakin kilpailutuksia ihan vain sen takia, vaikka oltaisiinkin varsin kilpailukykyisessä tilanteessa.
H1 ajalle lupailtu Feelia tuotteiden tulo ruokakauppoihin on näköjään alkanut tänään! S-kaupan nettikauppaan tulee koko ajan uusia tuotteita, tiedot vielä jopa kesken, joten työn touhussa ollaan.
Saarioinen valmistaa vuosittain Sahalahden tehtaalla noin 300 miljoonaa annosta valmisruokaa, joten kyllähän tässä yksi uskottava kasvun tukijalka Feelialle on.
Hinnoittelussa Feelia tuntuu osuvan samoille huudeille Saarioisen kanssa, mutta toki ilman lisäaineita ja pitkällä säilyvyydellä.
Löytyi jo Tampereen Sokoksen ruokakaupasta. Tiukkaa kilpailua, kun valmiskeittoja oli tässäkin kaupassa monta hyllymetriä. Mielenkiintoista seurata, miten kuluttajat kiinnostuvat näistä.
No nyt on ainakin kuluttajapakkauksetkin äkkiseltään katottuna ihan asiallisen oloisia. Joku postasi tähän ketjuun aiemmin Prismasta napatun kuvan (en nopealla skrollaamisella sitä enää löytänyt), jossa ratkaisuna oli se läpinäkyvä muovi ja siihen printattu “teollisuusetiketti”. Uskoisin tämän uuden kuosin toimivan kaupanhyllyllä paremmin…
Mielenkiintoista kyllä, että pelkkä pussi ei ole ilmeisesti kelvannut kaupan keskusliikkeille ja pahvilaatikko sitten myyntipakkauksena. Onhan tuo tyylikkäämpi, näyttää vähemmän teolliselta ja asiakkaan on tuo helpompi ottaa käteensä kuin pussi, joka taipuu mutkalle kun sitä pyörittelee kädessään. Pahvilaatikko tietysti maksaa valmistajalle extraa ja nostanee myös logistisia kustannuksia, tukkulaatikkoon mahtuisi varmaan muovipusseja enemmän kuin osittain ilmaa sisältäviä pahvikoteloita.
Mielenkiintoista ruokakaupassa katsoa, että miten kilohinta suhteutuu kilpaileviin tuotteisiin verrattuna ja Feelian nettikaupan omiin hintoihin verrattuna.
Hyvä juttu että tuotteita saa nyt kaupasta suoraan ostettuna. Ostan jonkin verran kaupasta keittoja. Jos tarkastelen kuluttajan asemasta tuotteita. Ostan esim. Saarioisten lihakeittoa ja kirjolohikeittoa. Kilohinta noin 7,83 euroa S-kaupoissa, Feelialla 8,32 euroa, melko samoissa lukemissa siis mennään, eli se ei vaikuta ostopäätökseen. Jos ostaa Saarioisten isomman 400 gramman keiton, niin kilohinta onkin jo noin 9,50 euroa. Kokkikartanon keitot ovat jo aavistuksen kalliimpia, pientä premiumia siis, kilohinta noin 9,50 euroa esim. kermaiselle kanakeitolle.
Tuo 600 gramman pakkaus on tosiaan nimenomaan kahdelle, ja sopinee parhaiten pariskunnille, tai muuten 2 hengen talouksiin. Itse ostan evääksi töihin, näppärä koko, joka riittää hyvin yhdeksi ruuaksi. Kun on perhe, jossa 2 lasta, niin luulen, että itsellä jää Feelian tuote herkästi ostamatta. Kuluttajan vinkkelistä ehdottoman tärkeää, että on pahvipakkauksessa, ihmiset ovat tottuneet ostamaan keitot kaupoista tuollaisissa pakkauksissa. Luulen, että en ole ainoa, joka katsoo suht tarkkaan ruokien hintoja, ja ostopäätökseen vaikuttanee optimaalinen koko ja hinta. Näinä inflaation aikoina joutuu valitettavasti painottamaan hinnan merkitystä. Moni valmistuote on hinnoitellut itsensä ulos ostoskärrystäni.
Toivottavasti Feelian hinnat pysyvät noissa lukemissa ainakin jonkin aikaa, koska hinta on kuitenkin kilpailukykyinen.
Mielenkiintoinen lopputulos, Feelia voitti 9 kaikista 11 ruokalajista. Valitettavasti ei päästy maaliin saakka tällä kertaa. Taas tulee mieleen, mitä Compass Grouping johdossa mietitään Feeliasta, olisi vielä hetken tarpeeksi pieni pois ostettavaksi ennen kuin tulee häiriköimään enemmän markkinoita.
Feelia-niminen yritys voitti kilpailutuksessa ruokalajeista yhdeksän: kalakeiton, hernekeiton, liha-makaronilaatikon, broileri-perunalaatikon, broilerijauheliha-perunalaatikon, lahnapuikot, härkäpapupihvit, hernerouhebolognesen ja perunasoseen.
Compass Group Finland voitti kaksi ruokalajia: broilericurryn ja mangorahkan.
Feelia on Pyhännältä toimivan Fodelian tytäryhtiö. Feelian liikevaihto on viime vuosina ollut nousujohteisesti 9,4–18,1 miljoonaa euroa. Compass Group Finlandin liikevaihto on viime vuosina ollut 100–282 miljoonaa euroa.
"Ensimmäinen kilpailutusyritys palautettiin johtokunnan kokouksessa 12. tammikuuta valmisteluun. Syynä on HS:n tietojen mukaan esimerkiksi ostoaterioiden kotimaisuusaste sekä alihankkijoiden käyttäminen.
Kilpailutuksessa ei HS:n tietojen mukaan pystytty varmistumaan, etteikö joitakin aterioita esimerkiksi valmistettaisi Virossa."
Samalla kerrotaan, että Feelia voitti yhdeksän ja Compas Group kaksi ruokalajia. Miten nuo ongelmat liittyisi muka Feeliaan, sitä ei tarkennettu mitenkään artikkelissa. Feelia ei valmista virossa mitään, kotimaisuusaste on korkea ja ruoat tulevat omilta tehtailta Pyhännältä ja Kokkolasta. Vaikuttaisi siltä, että Feelia saisi napsittua myös Compassin osuuden, koska kaikki kilpailutuksen kriteerit pitäisi olla kunnossa.
Joku postasi tähän ketjuun aiemmin Prismasta napatun kuvan (en nopealla skrollaamisella sitä enää löytänyt), jossa ratkaisuna oli se läpinäkyvä muovi ja siihen printattu “teollisuusetiketti”. Uskoisin tämän uuden kuosin toimivan kaupanhyllyllä paremmin… 
