37/45
Snellman-konserni on vuonna 1951 perustettu elintarvikealan perheyritys jonka kotipaikka on Pietarsaari.
Yritys toimii teurastus- ja lihanjalostusalalla Herra Snellman -tuotemerkillä sekä valmisruoka-alalla Kokkikartano- ja Mr. Panini -tuotemerkeillä Suomessa ja Carolines kök -tuotemerkillä Ruotsissa. Lisäksi konserniin kuuluvat Mush- ja Fodax-eläinruokabrändit.
Lihanjalostuksessa yritys keskittyy sian- ja naudanlihaan; siipikarjatuotteita valikoimassa ei ole. Tuottajatiloja joilta eläimet/liha hankitaan on reilut 2200 ja yhtiön tuotantolaitokset ovat Pietarsaaressa, Porissa, Keravalla ja Ruotsin Saltsjö-Boossa.
Viime vuonna konsernin liikevaihto oli 454 M€ ja tulos 5.4 M€. Henkilöstöä oli n. 1400.
Tulos laski yli 40% edeltävästä vuodesta ja yhtiön mukaan “Tulosta rasittivat voimakkaasti nousseet toimintakustannukset.”