Totta. Taisin puhua Savoysta mielessäni. Pointtina kuitenkin, että jotkut NoHon konseptit ovat selkeästi osoittaneet kestävyytensä, vaikka moni taas ei.
Palace aukesi loppuvuodesta 2017 todella ison remontin jälkeen (mm huonejärjestys muuttui), ja Savoyssa oli perusteellinen remontti/uudistus 2019/2020 vuodenvaihteessa.
Mutta ei noilla ole mitään merkitystä Noholle tuloksentekomielessä, ovat ainoastaan imagonluojia.
Suomessa kahden Michelin-tähden ravintolan pyörittäminen (Palacellakaan siis ei ole kahta, mutta siihen pyrkivät) on taloudellisesti vaativaa. Jos joku vuosi pääsevät omilleen, niin hyvä on. Mutta mainosarvo konsernille on se juttu…
Onko tietoa millon uusista rajoituksista päätetään hallituksen taholta?
Muistaakseni klo 16 tänään tiedotustilaisuus aiheeseen liittyen.
Klo 15.30 alkaa tilaisuus
IS tietää kertoa: ravintolat kiinni klo 24:00. Juuri lisätty uutinen…
Edit. linkki https://www.is.fi/politiikka/art-2000006652163.html
Hesari siteeraa Aku Wikströmiä:
MikälI hallitus päättää lopettaa anniskelun puoleen yöhön, aikoo Noho Partners sulkea kaikki yökerhonsa.
Looginen päätös ottaen huomioon NoHon ohjenuoran pyörittää vain kassavirtapositiivista toimintaa.
Uudet aukioloajat: 16-01. Anniskelu 21-24. Pahemmissa alueissa esim Helsinki anniskelu 21-23. Rehellisesti sanottuna erittäin paskoja uutisia näin Nohon omistajalle.
Nämä rajoituksetkaan eivät kuitenkaan taida vaarantaa Nohon kassavirtapositiivisuutta.
Jos tämä on hinta minkä pitää maksaa että ruokaravintolat auki ilman rajoituksia se on kestettävissä.
Marraskuun lopussa pitäisi tulla asetus tukipaketeista ja tulevat sitten loppuvuonna maksuun Q4:lla. Auttaa osaltaan kattamaan Nohon kuluja. Toivottavasti ruokaravintolat vetävät aukioloaikojen puitteissa.
Joo. 2018 Nohon liikevaihdosta vain 34 % tuli yökerhoista ja oletettavasti esimerkiksi tänä kesänä paljon vähemmän. Edit: ja tuossa 34 % oli mukana vielä joitakin biljardisaleja ja pakohuoneita.
Kannattaa nyt muistaa tämäkin:
“kiihtymisvaiheessa olevassa maakunnassa otetaan käyttöön rajaukset, joiden mukaan ravitsemusliikkeet on suljettava viimeistään kello 23 ja anniskelu päättyy kello 22. Lisäksi ravitsemisliikkeen sisätilassa tai sen osassa saa oleskella yhtäaikaisesti enintään puolet suurimmasta asiakasmäärästä.”
Uusimaa on jo kiihtymisvaiheessa.
Ja niin on Pirkanmaakin ainakin tämän päivän päätöksen osalta.
Eipä tässä mitään sen suurempaa dramatiikkaa nyt ollut, hyvä niin. Katsoo Saulin viimeisen videon, niin tämä on osattu ottaa huomioon ja laskettu ns. perusskenaarioksi. Todennäköisesti yökerhot kiinni siksi aikaa, kunnes rajoitukset taas vapautetaan. Parhaassa tapauksessa nämä saadaan auki vielä ihan hyvään aikaan. Kassavirtapositiivisena NoHo säilynee, kunhan tämän päälle ei aseteta uusia rajoituksia. Mahdolliset tukipaketit on plussaa.
Niin eihän verorahoista voida kokoajan ravintoloiden kulupuolta maksaa.
Tarjontaa pitää muokata kysynnän tasalle. Kyllä Kiuru pitää baarit kiinni vaikka suut kuinka napsuu. Nyt on tumma syksy ravintoloille, ei siinä mikään auta. NoHolla on hyviä ruokaravintoloita, mennään niihin ja Visat vinkumaan.
Eikös aukiolo aika ollut että voi aloittaa 04-01 ? Ja anniskelu 09-24 ?
Jonkinasteinen negari heti ulos.
Nostan vilpittömästi hattua tuolle Aku Vikströmin viestinnälle.
Yrittää saada positiivisuuden kautta myönteistä tukea agendalleen. Ja mielestäni siinä hienosti onnistuu.
Edellisten pahojen rajoitusten aikana antoi lausuntoja tyyliin, että “toki nää on väistämättömiä” mutta “meillä tietysti on huolta myös työntekijöistämme”.
Vikström ei siis lähde antamaan lausuntoja “hate, hate, hate” edellä, vaan muotoilee ne ihan nätisti, kuitenkin faktoista lähtien. Propsit siitä.
En luvuista tiedä (kun en ole Nohoon investoinut), mutta näiden uusienkin rajoitusten jälkeen en näe mitään syytä, miksi ei olisi kassavirtapositiivinen.
Ne on vaan ne velat, jotka odottaa…
Niin tuo liikevaihto-ohjeistuksen lasku johtuu kai pääosin siitä, että Noho aikoo sulkea kaikki yökerhonsa kokonaan tilapäisesti. 50 - 70 % liikevaihdon pitäisi kyllä tarkoittaa kassavirtapositiivisuutta.