Kauankohan tuo raaka-soleiini säilyy ja voidaanko sitä säilyttää ihan huoneenlämmössä ja normaaleissa kosteusolosuhteissa?
En löytänyt vastausta Inden videolta, Googlesta tai Solar Foodsin sivustoilta.
8 tykkäystä
Maistuuko se hyvälle? Kauan tämän vaikutuksia ihmiseen pitää tutkia, jotta voidaan todeta, että se on hyväksi ihmiselle? Onko kyseessä uusi “margariini”, jonka vasta vuosikymmenten päästä ymmärretään olevan sellaisenaan haitallista ihmiselle?
5 tykkäystä
Pikaisesti mulkaisin tarinaa ja tuotetta ja en nyt kyllä ihan vielä innostunut.
Eli puhutaan maailmanlaajuisen “ongelman” korjaamisesta vihreällä prosessoidulla tuotteella, jonka tuottaminen vaatii sähköä, vetyä ja kasan metalleja (rautaa, kuparia, magneesiumia, kobalttia yms) , joita louhitaan sieltä täältä ja tuolta ja lopputulos on tuote, joka ei kustannustehokas eikä oikeastaan edes mitenkään vihreä ja jonka käyttötarkoitukset ovat toistaiseksi ehkä jäätelö, jos ylipäänsä tuotteelle annetaan myyntilupaa. Toivottavasti eivät sentään lähde listautumisen jälkeen padel-bisnekseen, kuten toiset proteiinijäätelöinnovaatiofirmat.
Maatalous bad, prosessoitu jauhe good !?
Yhtiö suorittaa teknisen listautumisen, koska no se on kätevää ja halvempaa, mutta jotta tällä tuotteella voisi joku päivä tehdä rahaa, niin no sehän vaatinee kustannustehokkuutta eli suomeksi useita uusia tehtaita ja uusia investointeja. Seuraava Factory02/03/04 pystyyn ja se maksaa lisää rahaa, satoja miljoonia, ehkä miljardin ja lopputuloksena järkyttävä diluutio.
Eli käytännössä yhtiö tulee pörssiin, koska kukaan ei valmis ostamaan sitä, VC markkina hiljentynyt ja vanhat omistajat haluavat päästä myymään omistuksensa.
13 tykkäystä
@Aili on tehnyt jutun tästä yhtiöstä. 
Alaotsikot:
- Katalyyttina päästötavoitteet ja kallistuva viljelysala
- Söisitkö sinä Soleinia?
- Ruokaneofobiaa ei tunnistettu
- Soleinin kaupallistaminen varhaisessa vaiheessa
Spinnovasta eroten Solar Foods ei pyri lähtökohtaisesti saamaan lopputuotteelleen premium-lisää. Lopullinen hinta määräytyy kysynnän ja tarjonnan mukaan. Lähtökohtana on, että lopputuote on asiakkaille edullisempi kuin maataloustuote.
4 tykkäystä
PE-markkinat ovat ihan aktiivisia vaikka käteistä onkin kumuloitunut ennätystasolle. Tämä käteinen etsii kohteita markkinasta, mutta kuluttajien ostovoima ja AI-disruptio ovat fokuksessa, kun kohteita kahlataan läpi. En sanoisi, että VC/PE raha olisi skipannut yhtiön, vaan listautumisella on haettu myös ehkä aidosti näkyvyysboostia ja uskottavuutta yhtiölle globaalisti.
1 tykkäys