Eiköhän Tokmannin ydinbusiness tule jatkossakin olemaan muualle kuin ruokakaupassa. Ei kait tässä ole niin suurta strategiamuutosta käynnissä että lähdetään tosissaan haastamaan Keskoa, S-ryhmää ja Lidliä? Ainakin toivon että jos näin tehdään niin Spar saa tehdä sen omilla muskeleillaan.
Minä näen tämän Spar-yhteistyön ydinbusinesta tukevana toimintana ja ennemminkin mahdollistajana. Ruoka voi toimia itsessään ns. sisäänheittotuotteena ja mukaan tarttuu kaikkea muuta parempikatteisempaa kamaa. Lisäksi tietyissä kauppapaikoissa voi olla järkevääkin miettiä tarjonnan laajentamista ruokapuolen suhteen (maakuntien paikat).
Näen esimerkiksi ostohintaedut alkuun ns. low hanging fruitseina. Kun olemassa olevat tuotteet korvataan Sparin tuotteilla niin ostohinnoissa saadaan heti ostohintaetua. Miettii Tokmannin tämän hetkiset ostovolyymit vs Sparin volyymit niin puhutaan ihan eri luvuista, vaikkakin Spar ottaa välistä pienen siivun.
Kiinnostaisi kuulla johdon suunnitelmista paljon enemmän, että millä mittakaavalla tähän aletaan panostamaan. Toivon itsekkin että tuoretuotepuolelle ei aleta laittamaan isompia panoksia. Vain sen verran mitä on pakko. Se on vaikea ala hävikkien, satokausien, ym. tekijöiden suhteen. Siihen tarvitaan ammattilaiset pyörittämään heti alusta asti. Luotto on kyllä kova johdon suhteen. Onhan siellä kokemusta ja näkemystä myös ruokapuolelta.