Ainakin Suomessa tämänkaltainen konsepti ei vielä kanna. Yksinkertaisesti työvoimakustannukset ovat liian isot, koska automaatio on vaikeaa paketoinnissa. Jostain syystä myöskään kuluttajat eivät tästä innostu. Esimerkkinä Komerofoods, joka sai paljon näkyvyyttä. Kertakokeilijoita oli, mutta asiakaspitoa ei riittävästi.
Komero ei ollut hintansa kanssa kyllä niin kilpailukykyinen mitä HelloFresh on tällä hetkellä. Komero tarjosi tuotteensa muutenkin kauppoihin eikä suoraan kuluttajille. Aika erilainen bisnes lopulta. En mä tommoseen Komeron kaltaiseen liiketoimintaan usko hetkeäkään.
Suomesta muutenkin parempi verrokki on Ruokaboksi, jolla on tietysti ylösskaalausvaihe myös ollut kivulias ja asiakaspito on tosiaan hankalaa. Tässäkin on nyt hyvä kuitenkin huomata, että edes Ruokaboksi ei tee kaikkea sitä mitä HelloFresh, kyse on verrokista vain meal kit -segmenttiin ja on selvää ylipäätään että näin pienet pelurit ei ole kannattavia missään maassa. Mutta tämä kuvastaa vain hyvin niitä vallihautoja jotka saat jos voitat ja pääset tarpeeksi isoksi. Alalle tulon kynnykset on isot koska vaatii paljon investointeja ja monien eri osa-alueiden hallintaa.
3 tykkäystä
Ruokaboksi käytännössä käy alepasta hakee romut ja laittaa ne laatikkoo. Heittää resptin mukaa ja lähettää postilla eteenpäi. Tekee samaa mutta ei voi kyllä verrata 
3 tykkäystä
Tai voihan sitä verrata, koska lopputuote (meal kit) kuvautuu asiakkaalle samana, mutta ne vaiheet miten siihen on päästy ovat aivan erilaisia ja HelloFresh hallitsee kaikki vaiheet kun Ruokaboksit ja Komerot on muiden tekijöiden armoilla ihan eri tavalla ja täten on selvää, että kannattavuus ei voi skaalautua niinkuin HelloFreshillä.
3 tykkäystä
Joo just näin, ihan eri pallokentällä vaikka lopputuote siis sama
Kiitos hyvistä kommenteista.
Tässä ainakin meidän perheelle tärkeitä asioita olla asiakkaana: 1) Ruokien maku on erinomaista 2) vaihtelua normiruokaan 3) laadukkaat raaka-aineet, ravintorikkaus 4) hyvä hinta-laatusuhde.
Jos reseptissä lukee, että valmistus kestää 40min, niin kyllä siinä lähemmäs tunti menee. Eikä olla hitaita ihmisiä keittiössä. Spaghetti bolognesen tekaisen nopeammin kuin yhdenkään HF ruoan. Ajan säästäminen tulee pikemminkin siis siitä, ettei kaupasta tarvitse hakea niin isoa kuormaa ruokaa.
Odotan isoa potentiaalia RTE puolesta, koska yritys tekee niin laadukasta ruokaa, ja valmisruokapuolella laatu usein on mitä on. RTE tuo aidosti lisää vapaa-aikaa, ja siitä on varmasti moni muukin kuin minä valmis maksamaan.
Koska yritys ei tee vielä kunnolla tulosta, on vaikea laskea käypää arvoa.
Millä oletuksilla olette laskeneet keskimääräisen ROE:n ja kasvuprosentin seuraaville 10 vuodelle?
4 tykkäystä