Jos ajatellaan että sähkö tulee aurinkopaneeleista niin tuo vertautuu tosiaan kasveihin. Erona on se että tässä energian keräys (paneelit) ja proteiinin tuotto (mikrobit) on eriytetty toisistaan. Nämä molemmat toimivat tehokkaammin kuin kasveilla vastaavat toiminnot (paneelit keräävät valoa tehokkaammmin kuin kasvit ja mikrobit kasvavat nopeammin kuin kasvit). Lisäksi sekä paneelit että tuotantolaitokset voidaan sijoittaa vapaammin kuin kasvien viljely, esim kuivuus tai lämpötila ei ole yhtä olennainen asia kuin viljelyssä. Eli säästetään viljelypinta-alaa, joka voidaan sitten käyttää vaikka (optimitilanteessa) luonnon monimuotoisuuden lisäämiseen.
That being said, olen hyvin skeptinen siitä tuleeko tuolle tuotteelle olemaan riirrävää kysyntää ja saadaanko tuotantokulut tarpeeksi alas. Kunhan halusin avata tuota mahdollista hyötyä.