2-3 eurolla (per annos) tekee kyllä jo itselleen ihan suht terveellisen lounaan, tavallista kotiruokaa siis.
Ennen inflaation jylläämistä teki 1-2 eurollakin, mutta ei tee enää.
Nykyään 15 euroa alkaa olla perushinta buffetista suurissa kaupungeissa. Kyllä siihen rahaan nyt viiden arkipäivän lounaan tekee, varsinkin jos vääntää kerralla suurempia satseja safkaa.
Eipä sillä, itseänikin tuo lounasbuffetin helppous ja monipuolisuus miellyttää ja usein päädyn siihen. Buffassa tankkaan mahdollisimman monipuolisesti kaikenlaisia kasviksia (ja kokolihaa), kun ei sitä itselleen kukaan laita vaikka viittä erilaista salaattia.
Pitää muistaa laskea mukaan vaihtoehtoiskustannus.
Jos syö lounasravintelissa niin jää enemmän aikaa sijoittaa(hävitä) pörssissä rahaa kun taas meal preppinkiin menee useampi tunti aikaa pois kasinolta.
Itse olenkin yhdistänyt näiden parhaat puolet ja syön lähinnä tortilloja. Nopeaa, kallista ja hyvin aikaa hävitä kasinolla rahaa
Itse myös maksan mielelläni valmiista ruokapöydästä. Vanha viisaus pitää paikkaansa, että ei ole olemassa ilmaisia lounaita ja kyllähän tuohon kuukausitasolla hyvä summa menee, mutta kyllä se on sen arvoista ainakin toistaiseksi Itse koen ruokailun lounasravintoloissa myös pienenä irtiottona työpäivän keskellä.
Syön noin 10 kertaa kuukaudessa lounasbuffassa painottuen paikkaan, jossa firmalla on neuvoteltuna diili ja buffa maksaa kympin. Siten lounasedusta jää näinä päivinä 2,70€ käyttämättä. Joka viides lounas on tällä tavalla “ilmainen”.
Jos lounasseuraa ei ole työpaikalla, kuten usein on asian laita, niin kiskaisen jonkun 2€ maksavan Pirkka-lasagnen ja syön kotona terveellisemmin. Onko riittävää penninvenytystä?
Kyllähän noita työpaikkaruokalan sapuskoja syö, vaikka jotain epämääräistä siinä on. En nyt tiedä onko se öljyssä uivat einekset vai mikä, mutta mikäli joku kärsii ummetuksesta niin tiedän kyllä keinon millä se korjaantuu
Huh, pitkään olin ostanut suikaleita ja pääsin taas fileeseen kiinni, niin oli kuin olisi syönyt ihan eri eläintä Vähän kuin pakasteseitin jälkeen söisi savustettua jokilohta
Leivistä puheenollen mitä kalaa tuolla itäisessä Euroopassa käytetään noissa perinteisissä leivissä. Söin Tallinnassa elämäni parhaan voileivän pikkuvotkissa. Ehkä jokin saaristolaisleipä, jossa levite, reilusti kananmunaa ja ehkäpä suolattua/etikkaista kilohailia ym vastaavaa kalaa
Vieläkin häiritsee. Nyt tarvitaan foorumin parviälyä
Varmasti itse en ole vuosiin ostanut suikaleita, valmiiksi marinoituja lihoja enkä possua. Harvoin kun TV:n aukaisen niin Ihmettelen miksi TV-kokit hehkuttaa jatkuvasti porsasta (no okei kunnon grillissä tehty saslik on herkkua) terveisin kulinaristi ja nenän edessä itse tehtyä loimulohta ja saaristolaisleipää ahh että
Kyllä se oli se makujen harmonia. Olen yrittänyt etsiä saisiko kaupasta jotain vastaavantyyppistä kalaa, mutta kaikki kilohaili on tomaattisoosissa. Kukahan tuonkin on keksinyt
Muistan, kun Subway -ketju joutui vähän noloon tilanteeseen briteissä. Subway ketju halusi jollain syyllä alempaa alv-prosenttia Subwayn tonnikala leivälle sen perusteella, että se sisältää tonnikalaa. Jotain brittien ihme säännöksiä? no asia tutkittiin ja selvisi, että Subwayn tonnikalaleipä ei sisällä grammaakaan tonnikalaa. Tonnikalan maku luotiin lisäainellla. Subway oli hiljaa tutkimuksen jälkeen. Jotenkin olen kiertänyt firman ihan tarkoituksella, kun tuli muutto takaisin Suomeen.
Nykyään ei muuten buffissa enää muuta olekaan tarjolla kuin possua ja (tehotuotettua) broileria. Lisäksi einesten kuten makkaroiden ja valmislihapullien osuus on lisääntynyt niissäkin.
Esimerkiksi riista, nauta ja lohi loistavat poissaolollaan.
Nauta, lohi, ahven yms kuuluu nykyään ulkomaan ruokalistaan. Kotimaan hotelliyöhinnoilla elää herroiksi ulkomailla. Baltiassa ravintolan lohifileepala lisukkeineen sen 12€. Suomessa 30€ ravintolassa.
Olen hyvin skeptinen itä-suomen menestykseen tulevaisuudessa, kun venäläiset puuttuu.